Jorge, Mártir y Santo (?-303).
Mártir cristiano y santo patrono de Inglaterra, Aragón y Portugal. Nació en Capadocia, en el seno de una familia noble. Fue soldado del ejército romano. Aparece en la historia alrededor del año 270, envuelto en el misterio. Es un guerrero, tribuno de los ejércitos imperiales, montado en un corcel, que en el nombre de Cristo viene en ayuda de la hija del rey, y consigue, antes de desaparecer de la escena, que todos los habitantes de aquel lugar se bauticen. Continuando el camino, llega a Nicomedia, donde reina el emperador Diocleciano, que, reprendido por Jorge a causa de las matanzas hechas entre los cristianos, lo encarcela, lo azota, lo tortura y lo degüella. Era el año 303.
Ya en el siglo IV fue venerado, como mártir, en Dióspolis de Palestina, donde había una iglesia construida en su honor. Su culto se difundió desde muy antiguo por Oriente y Occidente, y se le venera como un fiel imitador de la pasión de Jesucristo. Su fiesta se celebra el 23 de abril.