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Cervellón, Santa María de (1241-1290).
Religiosa mercedaria española. Nació en Barcelona el año 1241, en el seno de una familia de alta posición. Renunció al bienestar social para consagrarse a Dios y servirle ayudando a los oprimidos. Fue la fundadora y primera General de las religiosas de la Merced. Murió a la edad de 60 años, el 19 de septiembre del año 1290. Este mismo día se conmemora su fiesta litúrgica.