Boutelou, Claudio (1774-1842).
Botánico y agrónomo español nacido en Aranjuez (Madrid) en 1774 y muerto en Sevilla en 1842. Junto con su hermano Esteban, recibió apoyo económico real para estudiar botánica, agricultura y horticultura en Francia e Inglaterra desde 1790 hasta 1798. Su primera investigación publicada trataba sobre la vegetación de los prados artificiales y naturales de Inglaterra según el sistema linneano. A su vuelta, Claudio se convirtió en jardinero-jefe del Jardín Botánico de Madrid (1799-1814), fue subdirector y segundo profesor de botánica desde 1804 y director en tiempo de José Bonaparte, durante el difícil período de la Guerra de la Independencia, en el que logró salvar el jardín de la destrucción. Después de la restauración, enseñó agricultura en Alicante y Sevilla y fue editor del Semanario de Agricultura.
Los primeros estudios de Claudio se centraron en los árboles frutales, al igual que Henri-Louis Duhamel, sobre la palmera datilera y las variedades de uva cultivadas en Ocaña. En 1816, cuando se encontraba en Alicante, publicó un discurso sobre el origen y progresos de la agricultura y, el año siguiente, el primer volumen, dedicado a la teoría de un texto proyectado en dos volúmenes, titulado Elementos de agricultura. Esta obra hacía hincapié en la función de ciencias auxiliares tales como la zoología y la química, necesarias para la práctica científica de la agricultura. En particular, Boutelou propugnaba el estudio de la entomología, cuyo conocimiento se requería para el control de las plagas.
Los hermanos Boutelou colaboraron numerosos trabajos y tratados de horticultura editados en forma de diccionario y de almanaque; sus trabajos conjuntos pueden verse en el artículo Esteban Boutelou.
Bibliografía
Fuentes
"Memoria sobre la utilidad que puede resultar a la agricultura del estudio de la entomología", en el Semanario de Agricultura, nº 20, pp. 241. (1806).
Discurso acerca del origen y progreso de la agricultura, (Alicante, N. Carratalá, 1816). Elementos de agricultura, tomo I, Parte teórica, (Madrid, F. Martínez Dávila, 1817).
Estudios
RUÍZ LAGOS, Manuel: "El botánico madrileño E. Boutelou y el arte y ciencia de la agricultura vinícola jerezana", en Anales del Instituto de Estudios Madrileños, nº 10, pp. 309-317. (1974).
RAMÍREZ, B. Antón: Diccionario de Bibliografía agronóica y de toda clase de escritos relaiconados con la Agricultura, p. 867. (Madrid, M. Rivadeneyra, 1865).
COLMERIRO, M.: La Botánica y los botánicos de la Península Hispano-lusitana, Estudios bibliográficos y biográficos, pp. 189-190. (Madrid, M. Rivadeneyra, 1858).
