Santos de San Pedro, Andrés (1529-1585).
Obispo español que nació en la localidad palentina de Quintana de la Vega en el año 1529. Destacó en los estudios teológicos y jurídicos, y pronto fue designado para ocupar cargos en el Tribunal de la Inquisición en Llerena, Cuenca, Córdoba, Valladolid y Zaragoza. En 1577 fue nombrado primer obispo de Teruel y, al año siguiente, Arzobispo de Zaragoza. Asistió a las Cortes de Monzón convocadas por Felipe II en 1585; murió a la edad de 56 años. Fue enterrado primero en la Seo zaragozana, trasladado en 1646 a su pueblo natal y depositados sus restos en un suntuoso mausoleo preparado al lado del Evangelio en la iglesia parroquial, que él mismo había costeado. Del mismo modo, al lado de la epístola, en otro mausoleo está enterrado el que fuera obispo de Solsona en 1624, Miguel Santos de San Pedro, también natural de Quintana de la Vega.
